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Aus der Küche 


  

  Das Süppchen                                                                                                                      Wir haben immer wieder neue Ideen. Geht auch vegan, fragen Sie uns.


5,00€

  Surschnitzel
  Schweineschnitzel zart & saftig, leicht gepökelt
  in knuspriger Panade, dazu hausgemachter Kartoffelsalat

13,50€

  Lumpensalat
  Kräftiger Bergkäse mit Fleischwurst,
  fein und erfrischend mariniert 

9,50€

  Quiche Moselle
  Hausgemachte Quiche mit Schinkenwürfel, Käse & frischem Salat                                              geht auch vegetarisch

9,50€

  Rote Bete Spätzle
  Hausgemachte Rote Bete Spätzle in Walnussbutter, mit frischem Salat

9,50 €

  Klapp Wrap              
  Gefüllter Wrap mit Spitzkohl, Apfel, Cheddar &
  gekochtem Schinken, knusprig gegrillt, geht auch vegetarisch

9,50€

  Wingertsjause       
  Herzhafte Brotzeit mit rohem Schinken, Rohesser und Griebenschmalz                                       dazu frisches Brot und Butter

10,50€

  Dreikäsehoch                              
  Eine Käseplatte, die etwas anders zu Ihnen kommt
  Hausgemachte Dips, verschiedene Sorten Käse,
  dazu Brot

10,50€

  Käse- Knabberteller
  Käsewürfel mit Knabbergebäck 

5,50€

  Gerupfter Cremiger Frischkäse mit Knoblauch dazu Baguette

5,00€

   Hausgemachte Brotchips

   …mit hausgemachtem Dip

3,00€

4,50€


Dieses Wochenende

Zeit für:


eine Überraschung!


Aus dem Keller 

 Unsere Trockenen und Feinherben

 


1. Der Riesling - trocken                      

2,50

4,80

15,- €

2. Der Riesling - halbtrocken

2,50

4,80

15,- €

3. 2022 Paul Riesling - trocken

3,-

5,50

16,- €

4. 2022 Fine Riesling - feinherb

3,-

5,50

16,- €

5. 2020 Feuerberg Riesling - trocken

3,50

6,80

20,- €

6. 2022 Auxerrois trocken

3,-

5,50

16,- €

7. 2022 Weißer Burgunder trocken 

3,-

5,50

16,- €

8. Vereinte Vielfalt 

2,50

4,80

15,- €

9. 2021 Rivaner feinherb

2,50

4,80

15,- €

10. 2021 Kerner feinherb

2,50

4,80

15,- €

Unsere Frucht- und Edelsüßen


 11. 2022 Osterlämmchen - Riesling lieblich

2,50

4,80

15,- €

 12. 2022 SWEET Calmont Riesling lieblich

3,-

5,80

19,- €


Unsere Besonderen

  13. 2020 Calmont Spontanée
   Die Selektion der besten Trauben aus dem steilsten Weinberg Europas,                       handverlesen, spontan vergoren. Riesling trocken 


4,50 


7,50 


25,- 

   14. 2019 Schnüssbomb   
   Gewachsen in einem Bombenkrater,
   im Holzfass gereift – Eine Explosion im Mund der Schnüss!
   Weißer Burgunder – Qualitätswein trocken

3,50

6,80

21,-

   15. 2020 NIX damit gemacht                                                                                   Weiße Trauben auf der Maische spontan vergoren, 12 Monate im Barrique und               unfiltriert abgefüllt -Orange Wein-

3,50

6,80

21,-

Unsere Roten  

16. 2021 Weiß aus Schwarz - trocken 

2,50

4,80

15,- €

17. 2021 Rosè - feinherb

2,50

4,80

15,- €

18. 2022 Pinot Noir  - feinherb 

2,50

4,80

15,- €

19. 2020 Pinot Noir - trocken 

3,00

5,50

19,- €


Etwas Prickelndes




20. Secco - trocken

2,50


15,- €

21. Weißer Spritzer/Weinschorle mit 60% Weinanteil


0,375l

5,- €

Alkoholfreies 


0,2 l

0,75 l

Naturreiner Traubensaft 

3,- 

10,-€

Traubensaft gespritzt 

2,50 €


Holunder gespritzt 

2,50 €


Himbeer-Kracherl

2,50 €


Mineralwasser 


4,50 €

Coca- Cola - koffeinhaltige Limonade

2,50 €